コーヒーアレンジ
アイリッシュ・コーヒー
有機栽培コロンビアのほろ苦くふくよかなコクと濃厚な生クリームが絶妙にマッチ。
ウイスキーを使った大人のコーヒーカクテル!
【材料】
<ホットで楽しむ>
・有機栽培コロンビア…120ml
・アイリッシュウイスキー…20ml
・白ザラメ…15g
・生クリーム…20ml
【作り方】
<ホットで楽しむ>
①温めたグラスに白ザラメとアイリッシュウィスキーを入れます。
②①に湯量を”3”にしてでコーヒーを抽出します。
③②のグラスの上に軽く泡立てた生クリームを浮かべて完成です。
コーヒーマリアージュ
全粒粉のサンドイッチ
ほろ苦くふくよかなコクのある有機栽培コロンビアには、全粒粉のサンドイッチを合わせて。
香ばしい風味と程よい塩味がコーヒー本来の濃厚なコクが引き立ちます。