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UCC DRIP POD 鑑定士の誇り ミルクにあうブレンド 12P

¥1,088税込

10ポイント獲得

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商品詳細

※9月16日(水)9:59をもちましてダイヤモンド・プラチナ会員様限定の先行販売、および2箱以上送料無料キャンペーンは終了いたしました。

ミルクの甘さが引き立つカフェオレ専用カプセル!

大好評の「ミルクにあうブレンド」が今年も登場! 人気の「鑑定士の誇り」シリーズより、特別な味わいをお届けします。焙煎を深くしすぎず、苦味やロースト感を抑えることで、毎日のカフェオレとして取り入れやすい、やさしくマイルドな味わいに仕上げました。ミルクを入れて飲む方はもちろん、普段はブラック派の方にも新しい発見のある一杯です。

UCCが自信をもっておすすめする、この時期だけの限定カプセルをぜひお楽しみください。

鑑定士の誇りシリーズ※「鑑定士の誇り ミルクにあうブレンド」の味覚特徴

ナッツのような香ばしい風味とミルクの甘みが調和したマイルドな味わいのカフェオレ

風味の特徴

フレーバー:ミルクチョコレート、キャラメル

苦味
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酸味
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コク
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※カフェオレにした時の味わい

鑑定士の誇りシリーズ※とは

「鑑定士の誇り」シリーズは、ブラジルの資格である「コーヒー鑑定士」が味づくりを監修していることが特徴です。
コーヒー鑑定士は、ブラジルにおいてコーヒー豆の買い付けや販売、輸出、相場感覚などの商業上の知識に加え、コーヒー豆の格付けをするための知識、ブレンド製造の技術を身につけた者が取得することができます。
多種多様なコーヒーの味わいや特徴を知り、表現することができるコーヒー鑑定士が、誇りをかけて味づくりを行い、お客さまにお届けする自信作である、ということを製品名でも表現しています。

持続可能な農法によって育まれた、風味豊かな味わい

サステナブルなコーヒー調達

より良い地球環境、より良い生産者の生活に繋がるよう、サステナブルに調達されたコーヒー豆を 50% 以上使用しています。

サステナブルなコーヒー調達ロゴ
容量:7.5g×12杯分
原材料:コーヒー豆
生豆生産国名:ブラジル
賞味期限:13ヵ月

※数量限定商品につき、なくなり次第終了させていただきます。
※本製品はUCCコーヒークーポンの対象外です。

商品説明

ミルクとコーヒーの一体感をめざした、甘い余韻が心地よく続く味わい

カフェインレス
目指したのは、ミルクとコーヒーの一体感。心地よく続く甘い余韻。

ミルクとコーヒーが出会った瞬間に“ひとつの味”としてまとまる一体感をめざして、ブレンド配合と焙煎度合いを設計しました。コーヒー単体では香ばしさとやわらかな甘みが感じられ、ミルクを注ぐと輪郭がほどけて口当たりがまろやかな印象になります。ローストアーモンドの香ばしい風味が立ち、コーヒーとミルクのお互いの甘みが重なり合って、すっと消えるようなマイルドな口あたりに仕上げています。​

一般的な深炒りコーヒーのカフェオレは苦味と重めのコクで力強さが魅力ですが、後味がやや重くなりがち。それに対してこのカプセルは、香ばしさ×甘みの立体感を軸に過度な苦みや渋みを抑え、クリーンな後味を実現。濃く抽出しても重くならず、甘い余韻が心地よく続く味わいです。

カフェイン控えめ。ミルクたっぷりのカフェオレで毎日飲みやすい。

カフェインレス

焙煎を深くしすぎず苦味やロースト感を抑えることで、毎日のカフェオレとして取り入れやすい、やさしくマイルドな味わいを目指しました。

また、カフェインレスの原料を配合することで、通常のコーヒーよりカフェインを控えめにしています。​

本品のカフェイン含有量は、湯量メモリ4(140ml)で抽出した際の値を参考に算出しています。また、カフェイン含有量の比較は、日本で輸入されているコーヒーの中で輸入量が一番多いブラジルサントスNo.4(シティロースト)100%抽出液を基準としています。
抽出条件や湯量により、実際のカフェイン含有量は変動することがあります。​

カフェイン含有量(100mlあたり)
基準品…43.3㎎​
本品…32.7㎎

おいしいカフェオレの淹れ方

ホットとアイスの2つの飲み方で楽しめる

【ホット】温かいミルクと溶けあう、まろやかな一杯

推奨レシピ:
❶ カップに温めたミルクを100ml入れる
※温めは電子レンジ600w 45~50 秒目安
❷ ❶のカップに【COFFEE/STANDARD/湯量2(100ml)】でコーヒーを抽出して完成。

HOT
【アイス】澄んだコクと豊かな甘み、すっきりな一杯

推奨レシピ:
❶氷を入れたグラスにミルクを45ml入れる
❷ ❶のカップに【COFFEE/ICED/湯量1(70ml)】でコーヒーを抽出して完成。

ICED

「ミルク」を選んで自分好みに楽しむ

牛乳だけでなく豆乳やアーモンドミルクなど、お好みのミルクでカフェオレを楽しんでみませんか。

苦味やロースト感を抑えたマイルドな味わいのカプセルだからこそ、ミルクの個性が引き立ち、香ばしさやまろやかなコクが味わえます。ぜひ飲み比べをしてお気に入りの組み合わせを見つけてみてください。

牛乳

牛乳とあわせてコクと甘さを楽しむ

ミルク本来の豊かなコクとまろやかな甘みが魅力。コーヒーと合わさることで苦味とコクが調和し、王道で濃厚な味わいを楽しめます。

アーモンドミルク

アーモンドミルクとあわせて香ばしさを楽しむ

ナッツ特有の香ばしさとすっきりした飲み口が魅力。コーヒーと合わせると軽やかで豊かな香りが広がります。

豆乳

豆乳とあわせてやさしい甘みを楽しむ

大豆本来のやさしい甘みが魅力。コーヒーと合わせると苦みが和らぎ、豆乳の風味が引き立ちマイルドになります。

コーヒーマリアージュ

ミルクの甘み引き立つ「マイルドなカフェオレ」におすすめのコーヒーマリアージュ

ミルクとコーヒーが1:1の割合でつくるまろやかな味わいのカフェオレ。コーヒーの苦味が控えめなので甘さが控えめのスイーツともよく合います。

ブリオッシュ

バター香るふんわり食感。ミルクの甘みと一緒に静かにほどける口どけ。ほんのり甘くて主張しすぎない。だからこそ、マイルドなカフェオレとの相性が絶妙です。あえて何もつけずシンプルに味わうのがおすすめ。トースターで少し温めれば表面はさくっ、中はとろり。より甘いミルキーな香りが引き立つマリアージュが楽しめます。

抽出モード:【COFFEE/STANDARD/湯量2】
ミルクの分量:100ml

ブリオッシュ
香ばしさ引き立つ「ビターなカフェオレ」におすすめのコーヒーマリアージュ

コーヒーとミルクを2:3の割合でつくる苦味と香りがしっかり際立つカフェオレ。ビターな風味がある分、甘さや食感にアクセントのあるスイーツと良く合います。

ビスコッティ

硬めの食感とナッツの香ばしさが、コクが深いカフェオレと好相性。そのままでも、カフェオレにディップしてやわらかくしても楽しめます。 噛むほどに広がる香りと、ほろ苦さとの掛け合わせがクセになる味わいです。午後のひと息にぴったりな組み合わせです。

抽出モード:【COFFEE/STRONG/湯量1】
ミルクの分量:105ml

ビスコッティ

DRIP POD YOUBIで楽しむ 「プロレシピ」

■DRIP POD YOUBIをお持ちの方はプロレシピもお楽しみいただけます マシンとUCC公式アプリ『COFFEE CREATION』をBluetooth連携することで、淹れ方で風味を設計する、コーヒーやお茶のスペシャリストが開発した抽出レシピ「プロレシピ」をお楽しみいただくことができます。
カプセルごとの味わいを最大限に引き出すために設計された「プロレシピ」。こだわるのは、「お湯の温度」「抽出スピード」「湯量」の3つです。これらを最適にコントロールすることで、香りやコク、余韻まで美しく引き立つ一杯に仕上がります。

YOUBI
サイフォン風カフェオレ

Café Au lait - Plant Milk

濃厚なのにクリア、植物性ミルクを引き立てるカフェオレに サイフォンの抽出をヒントに高温短時間で抽出することで、濃厚で雑味が無く、コクがあるコーヒーをお楽しみいただけます。

材料 プロレシピで抽出したコーヒー…80g
豆乳やアーモンドミルクなど…80g  (電子レンジ600w 45~50 秒目安で温めたもの)
水だし風アイスコーヒー

Café Au lait ー Deep

深みのあるコクが際立つ濃厚なカフェオレに ネルドリップをヒントにじっくり抽出することで、ミルクに負けない濃厚なコーヒーをお楽しみいただけます。

材料 プロレシピで抽出したコーヒー…80g
牛乳…80g (電子レンジ600w 45~50 秒目安で温めたもの)

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コーヒー・お茶・紅茶

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