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UCC DRIP POD カフェインレス モカ&ブラジル 12P

¥1,088税込

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商品詳細

カフェインレス モカ&ブラジルの味覚特徴

おいしさはそのままに、カフェインをカット。ピーチのような甘みと優しい酸味のある味わい。

コーヒー発祥の地・エチオピアのモカに、相性の良いブラジルをブレンド。モカ特有のフルーティーな酸味と華やかな香りに、ブラジルのコクのある甘みと香ばしさが重なり、レモンティーを思わせるすっきりとした後味が広がるカフェ インレスコーヒーです。

アイスで淹れた場合の味覚特徴

味わいタイプ:爽やかでフルーティーな味わい
華やかな柑橘のフレーバーと余韻にはメープルシロップのようなやさしい甘みが広がる味わい。

より良い地球環境、より良い生産者の生活に繋がるよう、サステナブルに調達されたコーヒー豆を 50% 以上使用しています。


風味の特徴

フレーバー:アプリコット、レモン

苦味:●●〇〇〇
酸味:●●●〇〇
コク:●●〇〇〇

容量:7.5g×12杯分
原材料:コーヒー豆
生豆生産国名:エチオピア、ブラジル
賞味期限:13ヵ月
※こちらの製品はUCCコーヒークーポン対象外となります。

「酸味&マイルド」系カプセル「モカ&キリマンジァロ」や「ハワイコナブレンド」が好みの方におすすめのカフェインレスコーヒー。すっきりしているので、ホットはもちろん、キリっと爽やかなアイスコーヒーもおすすめです。

商品説明

■カフェイン抽出方法として「ウォータープロセス」を採用

「ウォータープロセス」とは、水を利用した自然な製法でカフェインを取り除く方法です。
生豆を“コーヒー成分を含む水”に浸し、専用フィルターでカフェインを回収。工程を繰り返すことで、コーヒー生豆からカフェインを除去します。最後に60℃以下の温風で乾燥させるため、豆の香りや風味が損なわれにくく、コーヒー本来のおいしさをそのまま楽しめます。


■DRIP POD YOUBIをお持ちの方はプロレシピもお楽しみいただけます

DRIP POD YOUBIのプロレシピ機能を使用すれば、同じカプセルでも異なる味わいをお楽しみいただくことができます。 マシン操作によるスタンダードな抽出レシピよりも、蒸らし時間や抽出時間を調整したり、抽出前半後半のお湯の温度を変更することで、通常とは異なる味わいに仕上がります。

プロレシピ:Evening Bloom

やさしい甘みと余韻にクランベリーのような果実味が余韻に広がる上品な味わいに仕上げました。
前半は高温でフルーティーな香りを引き出し、後半はやや温度を下げてゆっくり抽出することで、甘さと酸味をバランスよく引き出しています。通常レシピよりも、甘く香ばしい風味が際立つ味わいが引き出されます。
> DRIP POD YOUBIはこちら


■おすすめのコーヒーマリアージュ

ヨーグルトとはちみつのグラノーラボウル

朝の目覚めにぴったりの、軽やかなコーヒーマリアージュ。

コーヒーの持つアプリコットやレモンのような爽やかな果実感に、まろやかなヨーグルトと蜂蜜の自然な甘さが重なり、やさしくも印象的なコントラストを生み出します。
グラノーラの香ばしさと食感がコーヒーの軽やかさを引き締めます。


■コーヒーアレンジ

カフェ ド フレッサ

まるで果実を煮詰めたような、甘酸っぱさと豊かな香りが広がる、上品な味わい。

【材料(1人分)】
カフェインレス モカ&ブラジル…120ml
ストロベリージャム…12g
※酸味があまりなく、甘みがしっかりしたタイプのジャムを選ぶと果実味が増してリッチな印象になります。

【作り方】
①カップをマシンにセットし、【COFFEE/Standard/湯量3】モードでコーヒーを抽出。
②ストロベリージャムを加え、よく溶かして完成。


ハニーレモンソーダ

レモンの酸味とはちみつのやさしい甘み、ソーダの軽やかさが加わった、すっきりとやさしい味わい。

【材料(1人分)】
氷…適量、カフェインレス モカ&ブラジル…70ml
レモン果汁…15g、はちみつ…20g
炭酸…70ml、(トッピング用)レモン輪切り…1枚

【作り方】
①はちみつを入れた耐熱グラスをマシンにセット。【COFFEE/Iced/湯量1】モードでコーヒーを抽出。スプーンでかき混ぜ、はちみつを溶かす。
②①のグラスに氷を入れて冷やし、氷に沿わせて炭酸を注ぐ。
③レモン果汁を加え、輪切りレモンを添えて完成。


■カフェインレスコーヒーが2種類から選べるようになりました!

香り高く深みのある「カフェインレス ブラジル&コロンビア」


南米を代表するブラジルとコロンビアをブレンド。ブラジルの甘みと香ばしさ、コロンビアのクリアな酸味とコクが調和し、コーヒー本来の深みと香りがしっかりと感じられる、心地よい余韻が広がるカフェインレスコーヒーです。
フレーバー:アーモンド 、ミルクチョコレート

苦味:●●●〇〇
酸味:●●〇〇〇
コク:●●●〇〇

生豆生産国:ブラジル、コロンビア



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