ホンジュラスは、酸味・甘み・苦みのバランスが取れており比較的すっきりとしていますが、コロンビアでコク感が補われ、フルーティーで甘い余韻が長く感じられるブレンドになっています。
コーヒーアレンジ
コーヒーフロート
すっきりとした甘みとみずみずしさのあるフルーツを合わせて、ホンジュラス＆コロンビアの
フルーティーで丸みのある優しい酸味とコクがより引き立ちます。
【材料】（1杯分）
・ホンジュラス＆コロンビア…70ml
・季節のフルーツ （桃、梨、ぶどうなど、やさしい酸味のフルーツがおすすめ）
・ガムシロップ…お好みで
・氷…適量
【作り方】
①氷を入れたグラスに、季節のフルーツをすこし潰して果汁を出します。（甘めがお好みの方はガムシロップを加えるのがおすすめ。）
②①のグラスに湯量を“１”にしてコーヒーを抽出します。
③かき混ぜて、フルーツをトッピングしたら完成です。
コーヒーマリアージュ
洋ナシのコンポートのせデニッシュ
フルーティーで丸みのある優しい酸味とコクのあるホンジュラス＆コロンビアには、
なめらかでみずみずしい洋梨やピーチなどのフルーツと好相性。
コーヒー本来の甘みが引き立ち、クリーミーなコク、甘い余韻が広がります。