【ブルマン入り＆マロンタルトプレゼント】コーヒー6箱セット新発売！
上質で、スペシャルティらしい豊かな風味を感じる一方で、とてもバランスがよく、シーンを選ばず楽しめます。朝食、昼下がりのブレイク、夕食後の憩いの時間・・巡り移ろう日々に寄り添う一杯です。
「生産者の想いを一杯のコーヒーを通じて届けたい」という願いのもとカプセルを開発しました。素晴らしい生産者の協力によって実現したこのブレンドは、花束のような可憐さとチェリーやマスカットなど様々なフルーツフレーバーの中に、ナッツやブラウンシュガーを思わせる心地よいコクが広がります。コーヒーを通じて食の美しさをおたのしみください。
1,944 円 (税込)
COMING SOON
※9/20(金) AM11:00より予約販売予定
ディーン＆デルーカブレンド味覚・プロレシピ共同開発UCCコーヒーアカデミー村田果穂
甘さもコクもあるコーヒーには、バターと洋酒が効いたキャロットケーキを。コーヒーと一緒に食べれば、口の中でケーキがゆっくりとほどけ、スパイスやドライフルーツなど様々な風味が顔を出す、変化の楽しいマリアージュに。
DEAN & DELUCA田中大資
DRIP POD YOUBIのプロレシピで淹れることで、カラメルのような甘さと重なるオレンジのフルーティーな風味が引き出されます。時間とともにグラデーションのようにうつろう、シトラスの表情をおたのしみください。
プロレシピ
暮らしの中ではぐくむ、おいしいひととき。このコーヒーで日々の生活に豊かな時間を。
味わい
カラメルのような甘さと重なるオレンジのフルーティーな風味。時間とともにグラデーションのようにうつろう、シトラスの表情をおたのしみください。
マリアージュ
無花果と巨峰のプディングやさしい甘さを感じる無花果や巨峰などのフルーツとよく合います。秋の味覚と一緒にお召し上がりください。
蒸らし
じっくりと蒸らすことで抽出の準備をします。
抽出前半
ややゆっくりと抽出することで、甘くフルーティーな香りをしっかり引き出しています。
抽出後半
ゆっくりと一定の速度で抽出することで、さらに甘さを引き出してバランスの良い味わいに仕上げています。
蒸らし 20秒
抽出 45秒
トータル抽出時間 65秒
『ディーン＆デルーカブレンド』3箱と、ドリップポッド限定カラーのDEAN ＆ DELUCAホーローマグのセットです。
ディーン＆デルーカブレンドとオリジナルマグのセット
あたたかみあふれる、DEAN＆DELUCAのオリジナルのホーローマグに、ドリップポッド限定カラーが登場。カプセルと同じオールホワイトにチャコールグレーでロゴが入った、シンプルで上質な雰囲気です。
- こだわりの味わいづくり -UCCと生産国との取り組みのご紹介
CoE優勝経験のある名門農園。農園主のマリサベル（右）が生み出す、華やかでフルーティな味わいが特徴。
詳しくはこちら
荒れ地を耕すところからUCCが深く携わり、生産者の皆さんとの二人三脚で生まれたコーヒー。グリーンアップルのような優しい甘さ。
UCCの品質コンテストの受賞ロット。生産者と共に作り上げた、なめらかなコクのある上質な味わい。
UCC アカデミー 村田
バランスのとれた味わいのなかに、産地や、産地が生み出す素材の良さを感じていただけると嬉しいです。
このコーヒーを飲む時間を通じて、少し気持ちが豊かになってくれたらと思います。
DEAN & DELUCA 田中