アレンジレシピ
爽やかな香りでリフレッシュアールグレイミルクティー
バターと小麦のシンプルな焼き菓子には、アールグレイミルクティーを。
まったり濃厚なミルクティーを楽しみたいなら、ミルクは乳脂肪分が高めの牛乳がおすすめ。
ミルクのクリーミーなコクと余韻にベルガモットが豊かに香ります。
【材料】
・アールグレイ紅茶…90ml
・牛乳…100ml
【作り方】
①【TEA/STRONG/ 湯量2】のレシピでアールグレイ紅茶を抽出する。
② 牛乳を温める。(電子レンジの場合 600Wで約50秒加熱。)
③ ①に②を注いでできあがり。
フルーツティー
ベルガモットの爽やかな柑橘が香る、アールグレイ紅茶は、季節のフルーツを使ったフルーツティーがおすすめ。 紅茶本来の香りとフルーツが合わさり、華やかな風味が口の中一杯に広がります。
【材料】
・アールグレイ紅茶…140ml
・はちみつ…10g
・カットフルーツ…適量
【作り方】
①はちみつを入れたカップに”Tea”メニューを選択して、湯量を”4”で抽出します。
②①のカップにカットフルーツを入れてなじませたら完成です。
マリアージュ
マンゴーカップケーキ
ベルガモットの爽やかな柑橘が香る、アールグレイ紅茶には、ジューシーな甘みのマンゴーと相性抜群。
柑橘の爽やかな風味とトロピカルフルーツの芳醇で甘い香りが広がり、奥行きのある味わいに。