コーヒーの個性豊かな味わいは、生産地の気候風土と人の営みによって育まれる。
個性豊かなコーヒーの味わいを最大限に引き立てる食は、コーヒーマリアージュを熟知した職人たちが作る、どこか懐かしく味わい深い、作り手の想いが詰まったお菓子。
両者を組み合わせて、コーヒー産地や作り手のこだわりへ思いを馳せながら、個性豊かな味わいを楽しむ、“旅するコーヒーマリアージュ”。
今回のお菓子は静岡県産レモンをたっぷりと使った、香り高いレモンの風味を味わう「Grenoble（グルノーブル）のレモンケーク」。
食べ進めると卵の風味がしっかりとした、しっとり生地にコーヒーがじんわりとしみ込んで、カラメルプリンのような印象に。味わいの変化がたのしめるコーヒーマリアージュです。
爽やかな初夏を感じる、甘酸っぱいコーヒーマリアージュ体験
「サマーブレンド2024」×「Grenoble レモンケーク」
甘さは控えめの生地に白いアイシングをあわせてシャリッと噛み締めれば、鮮烈なレモンの香りが口の中いっぱいに広がります。
サマーブレンド2024のアイスコーヒーと合わせると、レモンの甘酸っぱい風味豊かなアイシングが溶け、瑞々しいフルーティーな風味が口の中一杯に広がり、余韻にインドネシアのハーブの風味がほのかに香ります。
静岡県産レモンをたっぷりと使った、香り高いレモンの風味の「Grenoble レモンケーク」
レモンケークは、「ウィケンド（週末）」という昔からあるレシピのひとつ。
週末に、家族、友人、そして大切な人と過ごすときに食べるケーキという意味が込められています。
静岡県産レモンを使用し、甘酸っぱい味わいに。しっとりとした口当たりのケーキに仕上げました。
真っ白なアイシングの上に、砕いたピスタチオが散りばめられ彩りを添えています。
多種多様なフルーツフレーバーが織りなす風味豊かな味わい「UCC DRIP POD サマーブレンド 2024」
明るい柑橘の爽やかな酸味にレーズンのようなドライフルーツの完熟した甘い余韻が合わさり、甘酸っぱく瑞々しいチェリーやグレープのような果実味が特長のブレンドに仕上がりました。
様々なフルーツの個性が重なり合うことで生まれるフレーバーを楽しむ、味わい豊かなアイスコーヒーをお楽しみください。
【風味の特徴】
苦味：★★★☆☆
酸味：★★★★☆
コク：★★★★☆
【生豆生産国】ホンジュラス、インドネシア他